All Posts By Vanessa Babilonia

Cheescake de chocolate blanco y Baileys

Por Posted on 2 m read

Un postre demasiado rico y fácil de preparar con ese toque de nuestro Baileys favorito es lo que necesitamos para esos días en los que nuestro cuerpo nos pide una dosis de dulce, prueba este delicioso chesscake y estoy segura que no querrás compartirlo 🙂 

Ingredientes:

  • 175 gr. de galletas de chocolate
  • 60 gr. de mantequilla sin sal derretida
  • 150 gr. de chocolate blanco picado
  • 600 gr. de queso crema
  • 300 ml. de crema de leche
  • 200 gr. de azúcar en polvo
  • Semillas de 1 vaina de vainilla
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 60 ml. de Baileys

Preparación:

  1. Calentar el horno a 180ºC. Armas un molde de horno (23 cm.) de los que se desprenden con un poco de papel para hornear en la base.
  2. Procesar las galletas, agregar la mantequilla derretida y volver a procesar. Extender la mezcla uniformemente sobre la base del molde de la torta y presionar firmemente. Hornear por 10 minutos y luego enfriar. Forrar el exterior del molde con papel platina.
  3. Derretir la mitad del chocolate blanco en un tazón sobre agua hirviendo o en el microondas. Dejar enfriar.
  4. Usando un batidor, batir el queso crema hasta que se quede suave. Luego, batir la crema de leche, el azúcar en polvo, las semillas de vainilla y el chocolate blanco derretido. Agregar los huevos poco a poco hasta que estén integrados. Por último, agregar la otra mitad del chocolate blanco.
  5. Colocar todo en el molde y aplanar.
  6. Colocar el molde dentro de una bandeja con agua. Cocinar durante 50 minutos a 1 hora. La torta se tambaleará un poco cuando se mueva, pero se verá hinchada y endurecerá.
  7. Apagar el horno, abrir la puerta un poquito y dejar que la torta se enfríe por completo (esto minimiza las grietas). Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir. Decorar con trozos e chocolate.

Y listo! Lo justo para sorprender a todos en estas fiestas y en cualquier ocasión que lo amerite verdad? Por eso tengo 2 botellas de Baileys para una  ganadora, lo único que tienen que hacer es:

  • Dar me gusta a la página en Facebook de La Babylon Blog y Baileys Perú
  • Etiquetar a 3 amigas en el post de Facebook 
  • Deja tu comentario aquí en el blog o en la página en facebook y comparte púlicamente.

Sorteo válido a nivel nacional, el premio se recoge de Lima y va hasta el miércoles.

Mucha suerte.

Nace una mamá nace una bloguera

Bien dicen que cada niño viene con un pan bajo el brazo, en la actualidad la mayoría de ellos vienen con un blog debajo de 🙂 y no es por nada pero que bien nos hace desahogarnos un poco y compartir con otras mujeres (mamás, abuelas, hermanas, tías) que también pasan por lo mismo, que ya pasaron por esto o que están en el proceso.

 

Actualmente existen una cantidad de páginas en facebook vinculadas a la maternidad y es que o pasas del hobbie al negocio o comienzas proyectándolo desde un principio. Conozco y leo muchos blogs que comenzaron de a poquito, otros que en menos de un año ya tenían una cantidad considerable de fans (ya sean pagados u orgánicos, todo es válido) y otros que van a su ritmo.

 

El tema de las fanpage es otro punto que suele confundirse con los blogs y es que tener un espacio en el .com no es lo mismo que vincular a tu perfil una página que habla de temas maternales; si estas pensando en abrir un blog debes saber que no bastará tener solo un espacio en esta red social, facebook, instagram, twitter son solo vehículos hacia donde puedes canalizar y compartir tus contenidos, eso sí, muchas ganas de informar y contar, ya sea como un diario personal o apoyándote en especialistas que guien a tu público lector, te ayudará muchísimo.

 

Toma un tiempo para que  alguna marca se fije en tu contenido y va a depender de ellos mismos elegir con quienes desean trabajar y formar alianzas, al fin y al cabo es tu palabra la que prevalecerá; en mi caso por ejemplo no recomiendo ninguna marca o servicio que a mis hijos o a mi no nos gusten o hayamos probado, con la que mi familia se siente realmente contenta y no sea simplemente un espacio pagado de publicidad.

 

Tener un blog requiere tiempo, dedicación, programación; aunque existan momentos en los que no se te apetezca publicar nada (acá te comparto algunos tips cuando tengas lagunas mentales) tarde o temprano si es que realmente te apasiona escribir, terminarás volcando tus pensamientos y conectando de una u otra manera con tus lectores.

 

Por eso, mi consejo es que primero definas que es lo que deseas tener: un fanpage donde también puedes volcar tus experiencias  que no te tomará mucho tiempo actualizar o un blog al que igual deberás alimentar con el contenido que tú quieras darle.

 

Pero lo mejor de todo este mundo blogueril es esa satisfacción de saber que ayudas a otras mujeres como tú, con las mismas dudas y los mismos temores y que quizás en el camino encontremos diferentes maneras de criar o de ver las cosas a lo mejor discrepemos en muchas otras pero al fin y al cabo nos une un mismo fin: el infinito amor hacia nuestros hijos.

Si tienes alguna duda no dudes en escribirme.

 

No tags

Cuando se pierde a una hermana

“Quizás tus alas hayan estado listas para volar, pero nuestros corazones nunca estuvieron listos para verte partir”

Yo no sabía como hilar este vacío en mi vida, como darle continuidad a este espacio que se paralizó hace una semana y que no tenía ganas de contar nada, pero los momentos no siempre son felices y las tristezas también son parte de la vida, ésta vida que para nosotros los vivos solo nos quedan recuerdos…

Es difícil cuando pierdes a un ser querido repentinamente, por ahí leí (no recuerdo muy bien donde) que los hermanos son aquellos que forman parte de tu pasado porque estuvieron ahí contigo creciendo juntos, formaron parte de tu presente porque incluso estuvimos conversando sin presagiar nada y se supone que deberían estar ahí en tu futuro, en esa imagen que tengo proyectada en mi memoria junto a mis hijos en familia, en nuestra mesa en Iquitos, subiendo las escaleras de mi nueva casa, cargando a mi futura hija, quedándote con tus sobrinos para aliviarnos un poco la carga a nosotras, ahí, ahí se supone que deberías seguir.

Pero ya no estás, quizás la parte mas dura se la llevan nuestros padres, pues nadie espera ver partir a sus hijos primeros, se supone que tiene que ser al revés y una vez mas la vida nos hace bailar el tango que ella decide no el que nosotros esperamos…

Tuve mucho temor en hablarles con la verdad a mis hijos, tan pequeños, tan inocentes y aunque ahora es la era en la que se habla con total transparencia y sinceridad a los mas chicos, fueron ellos mismos los que se encargaron y nos ayudaron en esos momentos y hasta ahora a no darle mucha tregua al dolor, quizás tú misma lo quisiste así, tanto amor hacia tus sobrinos y son ellos mismos los responsables de mitigar la pena y tu ausencia.

Nadie entenderá lo que cada uno de nosotros sentimos, el duelo personal que llevamos a cuestas, mas sólo tú Cayoya de mi vida siempre vivirás en nosotros.

En memoria de mi hermana Karla.

 

No tags

Disfraces de Halloween para niños hechos en casa

Por Posted on 2 m read

Aunque nunca celebré de pequeña Halloween allá en mi Iquitos querido, ahora con mis hijos todo es nuevo, tampoco soy la que les compra “el disfraz” , ellos siempre eligieron los mas convencionales y fáciles de encontrar y/o hacer.

 

Así que aquí te muestro una lista de disfraces que puedes hacer tu misma en casa para Halloween:

 

Fantasma

Este disfraz resulta súper fácil y rápido de hacer, lo único que necesitaras es una sábana blanca vieja a la que le harás los agujeros de ojos y boca y listo! a mi me gusta mucho ya que no supone ningún gasto 🙂


Pieza de Lego

Esta idea me parece genial, lo único que necesitarás es una caja de cartón y vasos descartables, el color y tamaño dependerá del gusto y altura del niño, me parece súper original, a que si? no recuerdo aún haberlo visto en alguna fiesta de por aquí, así que si te animas por éste, créeme que te llevarás el premio al mas original.

 

 

 

Momia

 

Una vez intenté hacerlo con papel higiénico, creo que es la típica no? jaaa pero el papel es demasiado fino y se rompe con facilidad, a parte que terminarás gastando muchos rollos, para estos casos y como la intención es que te dure toda la tarde sugiero usar las vendas blancas, las encuentras en farmacias y lo mejor es que se estiran y amoldan fácilmente.

 

Bruja

Una túnica negra y un gorro en forma de cono que lo puedes hacer con cartulina tú misma le darán ese toque a la tenida, si los acompañas con medias a rayas de colores y una escoba de casa será la sensación.

 

Solo te queda elegir el disfraz que mas le guste a tus hijos, juntar los materiales en casa y listo!  A celebrar Halloween!!

No tags

5 Tips para escribir posts cuando te falte la inspiración

Por Posted on 3 m read

Recibo mucha información en mi bandeja de entrada acerca de algunos temas y algunas marcas que la verdad con eso tendría siempre al día el blog subiendo notas de los demás pero no es mi estilo. La mayor parte del contenido de este blog viene de mis experiencias personales y justo ahora que estoy escribiendo esto, acabo de añadir un tip mas a la lista de 5 por lo que ahora les regalaré un sexto para esos días (y los hay creánme) en los que te sientas invadida por lagunas mentales.

 

1) Haz una lista

Y esto incluye de todo lo que se te venga a la cabeza, yo suelo anotar en el block de notas del celular y luego llevo varios borradores pendientes en salir alguna vez a la luz en el blog. Cuando tengas una idea, apúntala! Siempre de esas ideas pequeñitas surgen los posts mas brillantes y llenos de feeling que tanto nos gustan, además el hecho de tener varias listas a la mano te dará el chance de poder coger cualquiera de ellas y terminar lo que comenzaste.

 

2) Busca en Pinterest

La verdad es de que Pinterest es una herramienta que nunca falla, está llena de ideas maravillosas, todo lo que puedas imaginar lo encontrarás ahí, yo la había tenido abandonada buen tiempo pero ya volví a instalarla en mi cel y siempre tendrás tableros que navegar, desde fotos, DIY, comida, recetas y muchos etc. corre a verla ahora mismo!

 

3) Dale una nueva vida a tus posts mas exitosos

Este es uno de mis favoritos, ya que siempre puedes volver a leer aquel posts con el que tus lectores se engancharon muchísimo, seguro a sido uno de los que tiene mayores visitas; entonces es momento de darle vuelta a la tortilla y reescribirlo contando tu experiencia actual. Por ejemplo, uno de mis últimos posts exitosos a sido “Mi vida entre calzoncillos” quizás dentro de unos años ya deje de ser azul (y cruzo deditos), entonces será motivo de darle un giro especial a aquella entrada 😉

 

4) Hecha mano de tus propias experiencias

Nunca dejes de lado tus propias experiencias, no porque les vaya a interesar o no tu vida a los demás, sean éstas buenas o malas (por la misma puerta que salen los miedos entra la felicidad, es una de mis “quotes”) anótalas y cuando creas que sea el momento compártelas, estoy segura que muchas sienten o sintieron las mismas emociones tuyas y hacer catarsis las unas de las otras es una terapia magnífica!

 

5) Lee a otras blogueras 

Me gusta mucho leer a mis blogueras favoritas (si, también sigo a muchas) y una de las cosas  que me gusta es cuando conectamos con algo tan personal suyo y que lo tomo por mío 🙂 cuando lees (ya sea un libro, un periódico, una revista o un blog) te nutres de mucho, eso si, no hagas un copy paste de sus ideas, crea las tuyas estoy segura que tienes mucho que decir también.

 

6) Y por último: DATE UN RESPIRO!  

Apaga ese celular, ve de viaje (no es necesario ir a la India) reconectate contigo misma, incluso ir al café sin los hijos ayuda, a mi me gusta escuchar el sonido del mar, la brisa, viajar a mi tierra también es un gran alivio, reconectame con mis raíces; regreso recargada de energías y de muchas experiencias y contenido por compartir. Por si no te funciona ninguna de las anteriores estoy segura que éste último punto no fallará.

 

Ahora sí, a escribir esa entrada que tienes pendiente, ese libro que aún no te animas a comenzar o quizás a terminar y manos a la obra! Estoy segura que alguna de estos tips te servirán 🙂

Escápate con niños a Ias Dunas en Ica

Ica tiene que ser tu próximo destino en familia, si es que ya fuiste antes, cuando eras soltera (o) te puedo decir que la diversión está asegurada sobre todo para los mas pequeñines; si tiene de 5 para arriba lo considero una edad propicia para que puedan disfrutar la aventura en las dunas.

 

A tan solo unas horas de Lima (4 hrs aprox. en bus o auto particular) si eres de los que no lo piensan dos veces llegar no es tan complicado, también puedes recurrir a una agencia de viajes confiable como Karly Tours para que te armen todo el recorrido y ya no tengas que preocuparte de la estadía, entradas, cupos, guías, comida, de nada.

 

 

Te recomiendo un fin de semana, es mas que suficiente y hasta tan solo dos días diría yo, querrás subir en los areneros (estos suelen ser muy veloces y tener muchos baches y saltos) a lo mejor tu pequeño se asuste un poco pero nada que no solucione estar al lado de mamá o papá.

Nosotros fuimos en familia y la pasamos fenomenal, primero los areneros, luego deslizarse por las dunas haciendo sunboard lo a sido todo, la que se moría de miedo era yo y cuando vi a mis hijos hacerlo sin ningún reparo pues me dije si ellos lo hacen porque yo no? así que me lancé con todo!

Unas vueltas por la Laguna de la Huacachina, almuerzo típico de la zona y ya sería hora de volver, aunque estando tan cerca podrían pasarse a disfrutar al día siguiente de Paracas pero eso ya será otra historia 🙂

 

Ahora si les dejo con el video de Ro deslizandose por primera vez, quiso una y otra y otra!!!

Técnicas de persuasión para ver tus series en Netflix

Por Posted on 2 m read

Seguro ya te a pasado que llegada la hora de ver Netflix en familia cada quien se pone a buscar lo suyo y a las finales terminas viendo lo que les gusta a los demás; y si a eso le sumas que estas con tus hijos comenzaras a escuchar frases como ésta: “No me gustan las cosas de terror” o “Esa pela es para niños” imagínate ponerse de acuerdo todos a la vez y encontrar algo que realmente puedan disfrutar en familia y hacer que esa misión resulte posible.

Pero para eso yo te voy a dar unos truquitos de persuasión al momento de elegir qué ver, después de todos nosotros nos las sabemos todas verdad? 😉 y no solo se aplican a hijos, también a parejas, padres, hermanos e incluso llegado el momento te darás cuenta que son tus propios hijos los que aprendieron a convencerte para terminar viendo lo que ellos desean.

Por ejemplo yo fui la primera en ver  Trollhunters, y cada que quiero compartir en familia depende con quien me encuentre utilizo las siguientes técnicas:

 

De igual forma decirle a tu hija de 10 años que La Guerra de las Galaxias es una historia sobre el poder femenino, definitivamente no es mentira, pero probablemente no es como la representarían en el poster de la película. Es como esconder vegetales en las papas fritas.

Con esta guía te doy una mano para que tú familia se sienten a ver la saga sin problemas.

Ahora si cuéntame tú que técnicas de persuasión usas en casa 🙂

Un beso,

 

No tags

La verdadera historia del Ratón Pérez

“Algunos pensarán que se trata de mentir a nuestros hijos, yo no lo llamo mentira, prefiero llamarla: ilusión”

Aquella mañana en la que mi hijo mayor de 7 años se despertó desilusionado porque el ratón no había pasado por casa a llevarse su diente, sentí que esa inocencia suya reflejada en ese momento con estas palabras: “Esperé por gusto toda la noche mamá” estaba a punto de esfumarse. Entonces pensé en todos esos momentos en que nosotros, adultos ya, olvidamos que alguna vez fuimos niños y nos dejamos llevar por la vida presurosa de estos tiempos llena de responsabilidades y preocupaciones que consideramos mas importantes que lo que estos pequeños momentos nos hacen vivir.
Poco se sabe de aquel ratón que se lleva los dientes de leche debajo de la almohada de los niños y deja a cambio una moneda, lo cierto es que esta tradición adaptada a cada cultura se basa en un personaje de un cuento que escribió el jesuita Luis Coloma, por encargo de la Reina María Cristina para el Rey Alfon XIII (Budy como lo llamaba) cuando éste tenía 8 años y se le cayó un diente de leche. Según dice la dedicatoria del autor, el cuento fue escrito para mostrar al rey la fraternidad humana, donde todos los hombres sean ricos o pobres, buenos o malos son hermanos e instruirle en su deber de proteger y velar por sus súbditos y además hacer ver a los lectores de esa época la importancia de la monarquía.
El autor imaginó un pequeño ratón que vivía dentro de una lata de galletas junto a su familia en una confitería cera al Palacio Real de Madrid, el mismo que se deslizaba por las cañerías para llegar con algún regalo al palacio y a la casa de los niños que habían perdido un diente.
Que este tipo de historias como la del diminuto Ratón Pérez nos permitan seguir construyendo momentos mágicos llenos de ilusión a nuestros hijos; que nos lleven a soñar y sentir como niños.

Es una maravillosa forma de darles el tiempo para crecer con aquella ilusión sin forzarles a abandonar la niñez antes de su debido momento.Un beso de parte de la representante del Sr Pérez encargada de quitar el diente debajo de la almohada y dejar a cambio una moneda.

No tags

Crea tu propio perfil en Netflix

Probablemente seas una de las personas que comparte contenido en familia y cada que, llegada la noche ( es mi momento favorito Netflix cuando todo está en silencio) quieres ver tu serie favorita o engancharte con algunas otras nuevas y sólo te salen recomendados como: Peppa pig, en mi caso Naruto, el gato con botas, etc.
Pues te digo que eso pasa cuando compartimos nuestro perfil con otras personas y ahora te cuento el porque cada uno de los integrantes de tu familia debería tener su propio perfil:

 

  • Podrán hacer sus propias listas, esto te permite crear una lista personalizada de lo que podrías ver mas tarde, es decir vas añadiendo series o títulos que consideras tienes que verlos sí o si, a mi me funciona muchísimo de esta manera ya no me demoro buscando.
  • Poner calificaciones, aquí tendrás la oportunidad de ser muy sincero, cada que terminas de ver alguno de tus títulos favoritos tienes la posibilidad de poner su respectiva estrellita y calificarla de acuerdo a tu gusto, para que cuando lo vean otras personas puedan ver las valoraciones que los usuarios tienen acerca de lo que pretenden ver.
  • Recibir recomendaciones, esta es la parte que más me gusta ya que automáticamente Netflix te sugiere una lista de títulos de acuerdo a lo que te gusta ver (ya sea documentales, románticas, series de suspenso, etc) y así lo tienes todo a tu alcance.
Recuerda crear un perfil para cada integrante de tu familia ya que cada uno de nosotros tenemos gustos diferentes, en casa por ejemplo hasta ahora solo había un perfil para mis dos hijos y desde que el mayor comenzó a escribir lo personalizó a su gusto, le puso: Los Cracks jaaaa pero yo creo que ya es hora de crear un perfil para cada uno de ellos ya que si bien es cierto se llevan un año y medio de diferencia y aunque no parezca mucho, Rodrigo que es el mas grande en edad se interesa por otras cosas y el menor aún sigue siendo mi bebé (lo siento así somos las mamás) en serio, escribo esta entrada y ya les digo que llegando a casa lo hagan ellos mismos.
Ahora si, ya no tendrás mas contenido de otros con tu propio perfil, todos podrán estar juntos pero no revueltos en Netflix, qué esperas?
Un beso,

 

4to. Aniversario del Blog

Casi ni me doy cuenta del tiempo transcurrido en esta burbuja blogosférica, cuando por estos días hace 4 años entre julio y agosto ya me había atrevido a lanzar mi primera entrada (ver aquí ), en donde el único blog con el que me identificaba era el de Lu de Mamá de Dos Chancletas (un gran referente para muchos) y cuando solo te movían las ganas de escribir y compartir experiencias.

De eso ya a pasado mucho tiempo y si de algo estoy contenta es que la línea de este blog, que comenzó volcando mis hormonas revueltas de la maternidad se fueron alineando, sigo escribiendo mis propios contenidos, con información valiosa de algunos especialistas y siempre poniendo por delante la experiencia experiencia vivida con el respectivo visto bueno o malo de ser el caso de las cosas y/o productos que en el camino me van funcionando.
Y así quiero que siga siendo, que sigamos evolucionando juntos, con mis chicos creciendo en el camino y descubriendo cada etapa que se avecina. Gracias por estos 4 años leyendo estas líneas y siendo cómplices de cada momento.

Un beso,

 

No tags